巴拿馬咖啡起源於1780年，由歐洲移民引進第一批Typica樹種開始。地處中美洲，擁有陽光土地高山的自然優勢條件，加上予充足勞動人口，讓該地區成為種植生產高品質精緻咖啡的絕佳地區，正是孕育咖啡的天堂。尤其產自巴拿馬的藝伎種咖啡，更帶動全球關注精品咖啡的潮流，成功吸引全球市場對於巴拿馬咖啡的興趣。

波奎特產區(Boquete)是巴拿馬最古老且最著名的咖啡產區，位於巴魯火山東側海拔約1000-2000公尺的高原，其中「巴魯火山國家公園」（VolcanBaru National Park）為生態保育區，生物多樣性豐富，擁有七種微型氣候，加上終年籠罩於薄霧之中，雨量豐沛，造就當地很好的栽植條件，讓波魁特咖啡具有獨特香氣，為巴拿馬咖啡產量最多品質最佳的產區，每到採收季節時期，咖啡農民會以水洗式精製處理法與日曬進行乾燥，讓咖啡生豆飽滿又風味純正，此批次每公斤有40%的藝伎成份，風味上的出色自不在話下，杯測時它迷人的櫻桃甜感,帶有藝伎的夢幻果香，超乎水準，令杯測師驚豔的甘甜尾韻，值得各位買家一試。