哥斯大黎加.塔拉珠口感帶有味道乾淨清爽,杏仁、茶感、整體風味細膩並有豐富的變化,水果甜味、體現焦糖的尾韻。啜吸入口為柑橘、萊姆、葡萄柚和李子,中段帶有柚子及綠茶香氣,後段是烤堅果與焦糖尾韻,口感飽滿扎實、酸質明亮。
哥斯大黎加.塔拉珠
塔拉珠合作社(CoopeTarrazu RL)成立於1970年,自剛開始的228位小農自現在是哥斯大黎加最大的咖啡合作社,已經變成塔拉珠產區的聖馬可仕(San Marcos)鎮經濟發展主要貢獻者,因為處理廠就在旁邊而已,每年此合作社僱用約10,000人直接從事咖啡生產和支援工作。