義式單品。坦尚尼亞|企業包1磅

義式單品。坦尚尼亞|企業包1磅

J6C1

坦尚尼亞 Tanzania

國家:坦尚尼亞
海拔:1700-2000公尺
處理方式:水洗
等級:AA FAQ
品種:阿拉比卡(Arabica)
風味描述:柑橘類水果香氣,核果清甜,柔順乾淨


坦尚尼亞是一個咖啡歷史豐富且也是個咖啡栽種面積廣大的國家,主要產區為吉力馬札羅山與梅魯山,是兩座土質非常肥沃的火山,咖啡制度和風味與肯亞相似,且咖啡為該國最主要的經濟作物。

定價NT$ 600
NT$ 500
尺寸
440g
數量

坦尚尼亞是一個咖啡歷史豐富且也是個咖啡栽種面積廣大的國家,主要產區為吉力馬札羅山與梅魯山,是兩座土質非常肥沃的火山,咖啡制度和風味與肯亞相似,且咖啡為該國最主要的經濟作物,其中70%栽種的是阿拉比卡生豆,生長在坦尚尼亞的東北部,30%是羅布斯塔,主要在西北邊靠近盧安達和烏干達的卡蓋拉Kagera產區。坦尚尼亞生豆以水洗法為主,分級方式與肯亞一樣,是依照豆子顆粒大小和風味分級。顆粒大小依序為AA、AB和PB,AA 大小為17目和18目、AB為15目和16目,PB就是PEABERRIES。風味等級依序為TOP、PLUS、FAQ,FAQ-"Fair to Average Quality"會有一些輕微的瑕疵豆,但是不影響風味。

義式單品。坦尚尼亞|企業包1磅
您好
請問這是已經磨好的咖啡粉,還是咖啡豆?
謝謝您
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2021/08/09 09:52:35
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